Chlebek jabłkowy

  -  Przepisy   -  Chlebek jabłkowy

Chlebek jabłkowy

Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Jabłka 🍏
Z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na pyszny i zdrowy chlebek jabłkowy 😍
Składniki:
🍎 100g mąki orkiszowej
🍎 100g mąki owsianej
🍎 300g startych jabłek lub musu jabłkowego
🍎 2 jajka
🍎 30g oleju
🍎 4 łyżki erytrolu
🍎 50g żurawiny
🍎 70 orzechów włoskich
🍎 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
🍎 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
Starte jabłka mieszamy z jajkami i olejem.
Obie mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia, erytrolem i cynamonem.
Suche składniki łączymy z mokrymi. Na końcu dodajemy żurawinę i orzechy, jeszcze raz mieszamy.
Ciasto przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 45 minut w temp. 180 stopni (bez termoobiegu).
Wartości odżywcze (1 porcja z 10):
Energia: 221kcal
B: 6,7g/ T: 9,9g/ W: 26,5g
Smacznego 🙂