Gofry a’la pizza
Przepyszne GOFRY A’LA PIZZA
Składniki:
1 jajko
40ml mleka
40g mąki owsianej (można zamienić na inną)
szczypta proszku do pieczenia
40g szynki drobiowej
30g mozzarelli light
40g czerwonej papryki
25g czerwonej cebuli
5g oliwy
sól, pieprz, oregano
Przygotowanie:
Jajko mieszamy z mlekiem, oliwą, mąką, proszkiem do pieczenia i przyprawami.
Potem dodajemy startą mozzarellę, pokrojone w kostkę warzywa i szynkę, mieszamy.
Masę nakładamy do rozgrzanej gofrownicy i smażymy gofry.
Podajemy z dowolnymi dodatkami.
Jeśli nie macie gofrownicy, potrawę możecie przygotować na patelni w formie omletu lub placuszków
Wartości odżywcze:
Energia: 401kcal
B: 28,3g/ T: 17,5g/ W: 32,6g