Fit faworki
Tłusty Czwartek tuż tuż 
Dla wszystkich, którzy nie chcą, bądź nie mogą spożywać tradycyjnych, smażonych faworków, przygotowałam zdrowszą i mniej kaloryczną wersję 
Łapcie więc przepis na pyszne i lekkie faworki z piekarnika
Składniki:
100g mąki pszennej 100g mąki owsianej 150g Skyru waniliowego 3 żółtka 1 łyżka rumu lub wódki szczypta soli cukier puder z erytroluPrzygotowanie:
Obie mąki łączymy z żółtkami, Skyrem, rumem i szczyptą soli. Zagniatamy do momentu uzyskania gładkiego ciasta.
Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut, aby “odpoczęło”.
Następnie przekładamy ciasto na stolnicę i cienko wałkujemy.
Kroimy na paski o szerokości 2,5cm i długości 12cm. Na środku każdego paska robimy niewielkie nacięcie i przekładamy przez nie końcówkę jednego paska.
Faworki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 10-12 minut w temp. 180 stopni.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego
