Domowa masa makowa
Jesteście zwolennikami gotowej masy makowej czy robicie własną?
Ja osobiście polecam zrobienie własnej, ponieważ te gotowe pozostawiają wiele do życzenia. W składzie sklepowych mas znajdziemy sporo cukru, syrop glukozowo-fruktozowy, sztuczny miód, kwas cytrynowy i wiele innych niepotrzebnych składników, a samego maku i bakalii jest niewiele.
Mam dla Was przepis na bardzo szybką do zrobienia i pyszną masę makową, którą możecie przygotować na ostatnią chwilę
Potrzebujemy:
200g mielonego maku
200ml mleka
2 łyżki miodu
garść orzechów
garść płatków migdałowych
garść rodzynek lub żurawiny
troszkę skórki pomarańczowej
opcjonalnie aromat waniliowy
Mleko wlewamy do rondelka i doprowadzamy do wrzenia. Wrzucamy mak, mieszamy i po chwili zdejmujemy z ognia. Kiedy masa przestygnie dodajemy pozostałe składniki i gotowe
Mam nadzieję, że teraz mając zdrowy i szybki przepis na domową masę makową nie sięgnięcie więcej po gotową