Lunchbox z indykiem, kaszą i warzywami

  -  Przepisy   -  Lunchbox z indykiem, kaszą i warzywami

Lunchbox z indykiem, kaszą i warzywami

Dostaję od Was wiele zapytań o posiłki na wynos, które nie wymagają podgrzewania. W związku z tym mam dla Was propozycję na prosty i smaczny lunchbox 🥗, który można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły 🙂
Potrzebujemy:
✅ 100g fileta z indyka lub kurczaka
✅ 50g kaszy bulgur
✅ 1/2 paczki mix-sałat
✅ pomidorki koktajlowe
✅ oliwki
✅ garść suszonej żurawiny
✅ garść słonecznika
✅ sos: miód, musztarda, oliwa, sok z cytryny, imbir
Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso kroimy na kawałki, posypujemy dowolnymi przyprawami i smażymy na niewielkiej ilości oliwy. Mieszamy z pozostałymi składnikami. Z miodu, musztardy, oliwy, soku z cytryny i imbiru robimy sos, polewamy nim potrawę 🙂
Smacznego 😋