Fit batony Snickers
udało mi się stworzyć batoniki, które są tak samo pyszne jak ich oryginalna wersja, a w dodatku nie zawierają cukru, syropu glukozowego ani tłuszczu palmowego
A więc do dzieła!
SPÓD:
85g mąki owsianej
35g masła orzechowego
1 łyżka masła
1 łyżka miodu
50ml mleka
Masło rozpuszczamy z miodem i masłem orzechowym. Dodajemy mleko i mąkę, mieszamy. Ciastem wylepiamy dno keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki.
NUGAT:
100g suszonych daktyli
50g masła orzechowego
szczypta soli
orzeszki ziemne
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut. Potem zlewamy wodę, dodajemy masło orzechowe i szczyptę soli, miksujemy na gładką masę. Nugat rozprowadzamy na spodzie i posypujemy orzeszkami.
POLEWA:
50g gorzkiej czekolady
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i wylewamy na nugat. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin (ciekawe ilu z Was wytrzyma ), a potem kroimy na kawałki i zjadamy
Smacznego ????