Domowy chleb
Przychodzę dzisiaj do Was z przepisem pyszny, chrupiący chlebuś 
Co najważniejsze, robi się go niezwykle szybko, bo nie wymaga ani zakwasu, ani drożdży 
A więc do dzieła 
Składniki:
3 szklanki mąki pełnoziarnistej (u mnie orkiszowa) 1 łyżeczka sody 1 łyżka erytrolu 1 łyżeczka soli 400g maślanki lub jogurtu 180ml mleka dowolne nasiona lub przyprawy (u mnie słonecznik, pestki dyni i czarnuszka)Mąkę mieszamy z sodą, erytrolem, solą i nasionami.
Potem dodajemy maślankę (lub jogurt) i mleko, dokładnie mieszamy.
Ciasto przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Po górze możemy dodatkowo posypać nasionami lub płatkami owsianymi.
Pieczemy 45 minut w temp. 200 stopni.
Upieczony chlebuś wyjmujemy z formy i studzimy, a dopiero potem kroimy (chociaż ciężko się powstrzymać, kiedy po całym domu roznosi się ten cudowny aromat ).
).
