Deser ptasie mleczko
Lubicie ptasie mleczko? Bo ja uwielbiam 
Niestety 1 kosteczka to aż 50kcal 
, a jak wiadomo, na 1 nigdy się nie kończy 
Niestety 1 kosteczka to aż 50kcal , a jak wiadomo, na 1 nigdy się nie kończy Przygotowałam dla Was deser, który smakiem idealnie przypomina słynne ptasie mleczko, a na dodatek ma niewiele kcal 
Składniki na 2 porcje:
100g twarogu półtłustego 150g Skyru naturalnego 20g budyniu w proszku bez cukru (u mnie smak krówkowy) 170ml mleka 8g żelatyny + 50ml wrzątku dowolne słodzidło (u mnie erytrol)120ml mleka zagotować, a w pozostałym rozprowadzić budyń. Zawiesinę wlać do gotującego się mleka, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Ostudzić.
Żelatynę rozpuścić w 50ml wrzątku i ostudzić.
Twaróg zmiksować z jogurtem, słodzidłem i budyniem. Potem wlać żelatynę i ponownie zmiksować. Masę przelać do pucharków i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
Polewa:
4 kostki gorzkiej czekolady 4g żelatyny 40ml mlekaŻelatynę rozpuścić w gorącym mleku. Dodać czekoladę i mieszać do uzyskania jednolitej masy. Polewę wylać na deser i ponownie schłodzić w lodówce.
Deser można posypać wiórkami kokosowymi, migdałami lub orzechami.
Wartości odżywcze (1 porcja):
295kcal
Białko: 26g
Tłuszcze: 9,3g
Węglowodany: 25,7g
Smacznego
