Batony daktylowe

BATONY DAKTYLOWE

Doskonale ratują sytuację, kiedy pojawia się ochota na coś słodkiego. A co najważniejsze – bez pieczenia i banalne do przygotowania

Oto przepis:

250g suszonych daktyli

45g wiórków kokosowych

20g gorzkiego kakao

30g orzeszków ziemnych

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 minut, aby zmiękły. Potem zlewamy wodę i blendujemy daktyle na gładką masę.

Dodajemy wiórki kokosowe, kakao i posiekane orzechy, dokładnie mieszamy.

Masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki na 1-2 godziny.

Po tym czasie kroimy ostrym nożem na mniejsze kawałki.

U mnie wyszło 8 sztuk.

Wartości odżywcze (1 sztuka):

Energia: 161kcal

B: 2,3g/ T: 6g/ W: 26,7g

Smacznego