Budyniowa pianka z kaszą manną
Szukacie pomysłu na szybki i zdrowy deserek?
Jeśli tak, to koniecznie spróbujcie BUDYNIOWEJ PIANKI Z KASZĄ MANNĄ
Potrzebujemy:
25g kaszy manny
150ml mleka
15g budyniu (u mnie owsiany waniliowy Dr Oetker)
1 białko
kawałek wafla tortowego
erytrol
na polewę: 10g gorzkiego kakao, 30ml wrzątku, erytrol
Kaszę mannę gotujemy na mleku z erytrolem.
Budyń rozprowadzamy w 50ml zimnej wody, wlewamy do kaszy i trzymamy na ogniu aż masa zgęstnieje, cały czas mieszając. Zostawiamy do ostygnięcia.
Białko ubijamy z erytrolem na sztywną pianę i mieszamy z masą. Przekładamy do szklanki lub pucharka i przykrywamy waflem.
Kakao mieszamy z wrzątkiem i erytrolem. Polewę wylewamy na deser i dowolnie dekorujemy.
Wartości odżywcze:
312kcal
B: 14,1g/ T: 5,1g/ W: 52,3g
Smacznego