Pieczona owsianka jabłkowa
Próbowaliście już kiedyś pieczonej owsianki? Jeśli nie, to najwyższy czas to nadrobić
Smakuje obłędnie i z pewnością przypadnie do gustu nawet zagorzałym przeciwnikom tradycyjnych owsianek
Można przygotować ją wieczorem, a rano tylko podgrzać lub zapakować do pudełka i zabrać do pracy.
Oto przepis na 1 porcję:
1 jajko
120g półtłustego twarogu
50g jogurtu naturalnego (u mnie Skyr)
45g płatków owsianych
10g budyniu waniliowego w proszku
1/2 małego jabłka (ok. 50g)
erytrol lub inne słodzidło
cynamon
płatki migdałowe
Rozgnieciony twaróg mieszamy z jajkiem, jogurtem, płatkami owsianymi, budyniem i erytrolem. Masę przekładamy do kokilki lub innego naczynia do zapiekania.
Jabłko kroimy w plasterki i układamy na górze, lekko dociskając. Posypujemy cynamonem i płatkami migdałowymi.
Pieczemy 25-30 minut w temp. 180 stopni.
Wartości odżywcze:
Porcja ma ok. 510kcal (B: 38g/ T: 16g, W: 53g)
Smacznego