Brownie bananowe z masą orzechową

  -  Przepisy   -  Brownie bananowe z masą orzechową

Brownie bananowe z masą orzechową

Bananowe brownie z masą orzechową to pyszne i lekkie ciasto, które idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju imprezach 😋
Ciasto:
✅ 120g gorzkiej czekolady
✅ 50g mąki owsianej
✅ 100g daktyli
✅ 30g masła
✅ 40g gorzkiego kakao
✅ 2 banany
✅ 2 jajka
✅ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
✅ 150g masła orzechowego
✅ 400g naturalnego twarożku
✅ erytrol
Polewa:
✅ 50g gorzkiej czekolady
Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 30 minut. Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej i ostudzić. Z daktyli odlać wodę, dodać banany i zmiksować. Potem dodać jajka i rozpuszczoną czekoladę, ponownie zmiksować. Na końcu dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszać. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 20-25 minut w temp. 180 stopni.
Masło orzechowe zmiksować z twarożkiem i erytrolem. Masę wylać na ostudzone ciasto. Polać rozpuszczoną czekoladą i schłodzić w lodówce.
1 porcja z 12 to 290kcal
Smacznego 🙂