Kulki serowe
Szukacie pomysłów na pyszne i szybkie przekąski? Ta propozycja doskonale sprawdzi się na sylwestrową domówkę, ale nie tylko
Łapcie przepis na kolorowe kulki serowe
250g półtłustego twarogu
100g serka naturalnego (np. Piątnica, Almette)
2 ząbki czosnku
kilka sztuk suszonych pomidorów
sól, pieprz
do obtoczenia: świeże lub suszone zioła, zmielone orzechy, biały lub czarny sezam
Rozgnieciony twaróg mieszamy z serkiem naturalnym, zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Z masy formujemy kulki i do każdej wkładamy kawałek suszonego pomidora. Kulki obtaczamy w dowolnych dodatkach (u mnie koperek, zioła tajskie, słodka papryka + chili, sezam).
Smacznego